Das Rezept der Woche sind unsere leckeren Ofensteaks vom Kikok-Maishähnchen! Jeder, der sie schon einmal probieren durfte weiß, dass man die Qualität der Kikok Hähnchen-Steaks schmecken kann! Die Aufzucht dieser besonderen Rasse erfolgt komplett ohne den Einsatz von Antibiotika! Der Maisanteil im Futter beträgt 50%, daher kommt auch der Name "Maishähnchen". Mais liefert besonders viel [...]
Was sind eigentlich Involtini? Involtini sind ein typisches Gericht aus der sizilianischen Küche. Involtino ist das italienische Wort für Roulade! Unser Rezept der Woche ist also quasi eine Puten-Roulade gefüllt mit frischer Zucchini, leckerem Mozzarella und Salbei! Klingt spannend und schmeckt einfach lecker! Unsere Putenschnitzel kommen übrigens regional von der Grevenkoper Pute und eigenen sich [...]
Die Grillsaison ist eröffnet! Das Wetter wird besser und das Wochenende wartet auch schon wieder hinter der nächsten Ecke auf uns. Perfekte Zeit also, sich über das Menü für den Grill Gedanken zu machen! Wir haben da einen Vorschlag: Hähnchenschenkel süß-sauer! Schnell zubereitet, für viele hungrige Gäste servierbar und einfach lecker! Rezept für unsere Hähchenunterschenkel [...]
Wer bei Hähnchenbrustfilet an Curryrahm an ein orientalisches Rezept denkt, der irrt! Unser Rezept der Woche ist die bodenständige Hausmannskost-Variante und absolut lecker! Am besten passt dazu natürlich unser leckeres Kikok-Hähnchenbrustfilet aus deutscher Bodenhaltung. Nachhaltig, regional und köstlich! Viel Spaß beim Nachkochen! Rezept für unser Hähnchenbrustfilet an Curryrahm: Zutaten für eine Portion für 1 Personen: [...]
Außergewöhnlich gut und überraschend lecker! Dieses Rezept ist ein echtes Highlight: Das feinschmeckertoast mit Hähnchenbrust und grünem Spargel ist alles andere als 0-8-15. Die Blutorangen verpassen dem leckeren Toast eine fruchtig frische Note und der Spargel sorgt für die richtige Dosis Saisonalität! Dazu frische, regionale Hähnchenbrust und das Ganze mit Sauce Hollandaise abrunden und fertig [...]
Unser Rezept der Woche ist ein echter Klassiker! Pfannkuchenröllchen mit Lachsschinken und Frischkäse sind schnell gemacht und einfach unglaublich lecker! Rezept für die Pfannkuchenröllchen Zutaten für eine Portion für 4 Personen: 200 g Mehl 375 ml Milch 1 Prise Salz 2 Eier, Größe M etwas Mineralwasser Butter 1 Pck. Frischkäse 12 Scheiben Lachsschinken Petersilie Schnittlauch Minze Zitrone [...]
Dieses simple Rezept passt perfekt zum Frühlingswetter! Die leckere Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella ist schnell gezaubert und super lecker! Rezept für die Hähnchenbrust mit Tomate Mozzarella Zutaten für eine Portion für 4 Personen: 4 Hähnchenbrüste 6 Tomaten 2 Kugeln Mozzarel- la-Käse 50 ml OlivenölBasilikum Salz + Pfeffer Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Zubereitung der Hähnchenbrust [...]
Eines unserer Lieblingsrezepte! Egal ob mild oder feurig scharf, eine Currywurst geht immer. Vor allem wenn sie mit leckerer Kikok Bratwurst zubereitet wird. Einfach, schnell und super lecker. Probieren Sie es aus! Rezept für die leckere Currywurst Zutaten für eine Portion für 4 Personen: 4 Kikok Bratwürstchen fein 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 EL [...]
