Unsere Philosophie

Wir bei Schönecke glauben an Qualität – und das seit 1914. 

Qualität macht den Unterschied und die beginnt bei Schönecke wie vor über 100 Jahren im bäuerlichen Familienbetrieb, auf unserem Hof und mit Geflügel sowie Eiern von bester Herkunft und höchster Qualität.

Das Wissen der Generationen

Bei Schönecke setzen wir auf das Wissen und die Erfahrung von mittlerweile vier Generationen.

Regionalität, Transparenz, ökologisches Handeln und eine natürliche und wertschätzende Aufzucht unserer Hennen in bäuerlicher Freilandhaltung sind für uns selbstverständlich. 

Wir überprüfen unser Handeln darauf und entwickeln uns beständig weiter. Das gilt für alle Schönecke Genusswelten, für unsere Eier aus Freilandhaltung, die Geflügel- und Wildspezialtäten, für Rindfleisch aus der Region.

Die Geschäftsführer Henner Schönecke und Ruth Staudenmayer denken die Philosophie der Familie Schönecke kontinuierlich und innovativ weiter.

Für kommende Generationen mitdenken

Als Lebensmittelproduzent und landwirtschaftlicher Betrieb übernehmen wir Verantwortung für unser Handeln.

Unsere Innovationen zielen darauf ab, Land, Wasser und Energieressourcen für zukünftige Generationen zu erhalten.

Als Familienbetrieb liegt uns Nachhaltigkeit im Blut. Wir halten Boden, Gebäude und Betrieb immer zukunftsfähig für die nächste Generation. Unsere Kunden, langjährige Partner und Mitarbeiter sind für uns wie Familie, und ihr Wohlergehen liegt uns sehr am Herzen. 

"Wir sind uns der Vergangenheit und Gegenwart bewusst und setzen uns klare Ziele für die Zukunft."

Henner Schönecke

Dafür stehen wir

Innovation und Fortschritt in allen Bereichen.

Schon 1997 haben wir den ersten Legehennen-Freilandstall im Elbe-Weser-Dreieck eröffnet. Heute betreiben wir zwei eigene Freilandställe und beziehen zusätzlich Eier von Partnerbetrieben in Niedersachsen. Bio-Eier aus der Lüneburger Heide gehören mittlerweile zu unserem festen Sortiment. 

 

Im Sinne des Tierwohls

Wertschätzende und tiergerechte Haltung.

Mehr Platz pro Tier, Futter ohne genetisch veränderte Bestandteile, Frischluft und Beschäftigungsmaterialien sind Kriterien, die wir berücksichigen.

Unsere Freilandhennen übertreffen die Kriterien der Haltungsformen-Kennzeichnung, unsere Aufzucht bietet höchstes Tierwohl.

Erneuerbare Energie

Beim Strom im Plus:
Mehr erzeugen als verbrauchen.

Seit 2010 setzen wir auf erneuerbare Energien. Wir haben eine Biogasanlage zur Stromerzeugung aus nachwachsenden Rohstoffen. Auch Windkraft nutzen wir als Energiequelle.

 

 

Ein starkes Team

Familiäre Unternehmenskultur …

Wir glauben an die Zukunft einer gut ausgebildeten jungen Generation – dafür engagieren wir uns.

Wir sind international, denn unsere Mitarbeiter haben die unterschiedlichsten Wurzeln – darum sprechen wir bei Schönecke acht Sprachen!

Der Anteil an Frauen im Betrieb liegt derzeit bei 53%, und fünf von sieben Leitungsfunktionen sind von Frauen besetzt, das sind 71%.Viele unserer 120 Mitarbeiter kommen aus der Region und sind dem Unternehmen Schönecke oft  über Generationen hinweg treu. 

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Neu Wulmstorf

Wochenmarkt am Rathaus
Bahnhofstraße 39
21629 Neu Wulmstorf
T: +49 4168 9131606
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Mittwoch
8.00 Uhr – 13.00 Uhr

Freitag
8.00 Uhr – 16.00 Uhr

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Uetersen

Wochenmarkt Uetersen
Am Markt 1
25436 Uetersen
T: +49 4168 9131610
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Freitag
07.00 Uhr – 13.00 Uhr

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Tibarg

Wochenmarkt Tibarg
Tibarg 1
22459 Hamburg

T: +49 4168 9131610

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Donnerstag
08.00 Uhr – 13.30 Uhr

Samstag
08.00 Uhr – 13.30 Uhr

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Jesteburg

Feinkostmarkt an der Lisakate
Hauptstraße 24
21266 Jesteburg
T: +49 4168 9131606

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Mittwoch
14.00 Uhr – 18.00 Uhr

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Buchholz

Wochenmarkt am Rathaus
Breite Straße/Poststraße 1
21244 Buchholz i.d. Nordheide

T: +49 4168 9131606

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Mittwoch
8.00 Uhr – 13.00 Uhr

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Winsen (Luhe)

Winsener Wochenmarkt
Schlossplatz
21423 Winsen (Luhe)
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Dienstag
9.00 Uhr – 17.00 Uhr

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Harburg

Wochenmarkt auf dem Harburger Sand
Marktplatz Sand
21073 Hamburg-Harburg
T: +49 4168 9131603
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Dienstag – Samstag
8.00 Uhr – 13.30 Uhr

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Wandsbek

Wochenmarkt am Quarree – Wandsbek
Quarree 8-10
22041 Hamburg-Wandsbek
T: +49 4168 9131611
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Donnerstag – Samstag
8.00 Uhr – 13.00 Uhr

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Hof Elstorf

Geflügelhof Schönecke
Fliegenmoor 24
21629 Neu-Wulmstorf/Elstorf
T: +49 4168 91310

Montag bis Freitag
7:00 Uhr – 16.00 Uhr
Samstag
9:00 bis 13:00


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ACHTUNG: Verkauf und Abholung nur auf Bestellung!
Ihre Bestellung nehmen wir gern telefonisch oder per
E-Mail an service@schoenecke.de entgegen.

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Mercado

Mercado-Einkaufszentrum
Ottensener Hauptstraße 10
22765 Hamburg-Ottensen
T: +49 40 39905408
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Öffnungszeiten:

Montag – Samstag
10:00 Uhr – 20:00 Uhr

Verkaufsoffene Sonntage:
5. November 2023

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Buxtehude

Wochenmarkt auf dem Schafmarkt
Am Eichholz
21614 Buxtehude

T: +49 4168 9131606
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Samstag
8.00 Uhr – 12.00 Uhr

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