tierisch.menschlich – unser Magazin

Der informative Blick auf die Genusswelten von Schönecke.

Viel Fachwissen, neue Rezepte und aktuelle, saisonale Neuigkeiten rund um unseren Familienbetrieb finden Sie in unserem kostenlosen Magazin tierisch.menschlich, das Sie druckfrisch und kostenlos an allen Schönecke-Standorten bekommen.

Die liebevoll-hochwertig gestaltete Printausgabe macht in der Küche und auf der Couch gleichermaßen Freude.

Unter diesem Text finden Sie die aktuelle Ausgabe zum Durchblättern online – und natürlich finden Sie hier  auch alle vorangegangene Ausgaben in der digitalen Version als pdf-Download: zum Nachkochen, Weiterblättern und Wiederfinden.

#5 Ausgabe Herbst/Winter 2023

In dieser Ausgabe zeigen wir Ihnen, wie einfach Sie festliche Wildrezepte zubereiten können, außerdem gibt es Tipps und Tricks von Fleischsommelier Andreas Stockfleth rund um die Ente. Wir verraten unsere Rezepte für Ihre Lieblingssalate aus unserer Theke und werfen einen Blick in unsere Eier-Packstelle. “Eggsperte” Henner Schönecke erklärt, was Eier zu echtem Superfood macht… 

#4 Ausgabe Frühling 2023

Alles zum Osterfest, Wissenswertes und Lifehacks rund ums Ei und viele Rezepte versammelt unsere Frühlingsausgabe: vom Osterlamm (auch ein süßes!) bis zum Eierfärben. Fleischsommelier Andreas Stockfleth zeigt, wie Lammkeulen butterzart gelingen. Und wir stellen unseren neuen Nachhaltigkeitsraum vor.

#3 Ausgabe Winter 2022

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen des Weihnachtstrubels bei Schönecke und erfahren Sie, wie Ihr Festtagsgeflügel pünktlich eintrifft! Lassen Sie sich zudem von unseren festlichen Weihnachtsrezepten inspirieren und begleiten Sie Fleischsommelier Andreas Stockfleth bei seinem Besuch auf den Wiesen unserer Freilandgänse …

#2 Ausgabe Herbst 2022

Ei und Energie – ein Schwerpunkt dieser Ausgabe gewährt Ihnen Einblicke in unser nachhaltiges Energiekonzept. Energie und Genuss versprechen dann unsere herbstlichen Rezepte mit Label Rouge-Freilandgeflügel. Wie man ein Brathähnchen tranchiert, zeigt Schritt für Schritt unser Fleischsommelier Andreas Stockfleth. Geschäftsführerin Ruth Staudenmayer verrät Details ihrer Arbeit als passionierte Jägerin und Wildsommelière!

#1 Ausgabe Frühling 2022

Lernen Sie in dieser Ausgabe unsere Hühnerflüsterin Jana Hausschild und ihre Arbeit kennen. Vorfreude auf Sonnentage schenken unsere frühsommerlich-leichten Geflügelrezepte! Geschäftsführer Henner Schönecke und Fleischsommelier Andreas Stockfleth nehemn Sie zudem mit auf einen Besuch bei den Duroc-“Ringelswin” …

Schönecke direkt und aktuell – der Newsletter mit Mehrwert

Verpassen Sie mit unserem Newsletter keine Ausgabe unseres Magazins mehr! Dazu gibt es immer wieder spannende Aktionen, saisonale Highlights, Rezepte und Angebote, sowie exklusive Einladungen zu Events rund um den Geflügelhof Schönecke.

Melden Sie sich jetzt unverbindlich an.

Neu Wulmstorf

Wochenmarkt am Rathaus
Bahnhofstraße 39
21629 Neu Wulmstorf
T: +49 4168 9131606
W: Wochenmarkt Neu Wulmstorf besuchen
A: Anfahrt ansehen

Mittwoch
8.00 Uhr – 13.00 Uhr

Freitag
8.00 Uhr – 16.00 Uhr

Coordinates of this location not found

Uetersen

Wochenmarkt Uetersen
Am Markt 1
25436 Uetersen
T: +49 4168 9131610
W: Wochenmarkt Uetersen besuchen
A: Anfahrt ansehen

Freitag
07.00 Uhr – 13.00 Uhr

Coordinates of this location not found

Tibarg

Wochenmarkt Tibarg
Tibarg 1
22459 Hamburg

T: +49 4168 9131610

W: Wochenmarkt Tibarg besuchen
A: Anfahrt ansehen

Donnerstag
08.00 Uhr – 13.30 Uhr

Samstag
08.00 Uhr – 13.30 Uhr

Coordinates of this location not found

Jesteburg

Feinkostmarkt an der Lisakate
Hauptstraße 24
21266 Jesteburg
T: +49 4168 9131606

A: Anfahrt ansehen

Mittwoch
14.00 Uhr – 18.00 Uhr

Coordinates of this location not found

Buchholz

Wochenmarkt am Rathaus
Breite Straße/Poststraße 1
21244 Buchholz i.d. Nordheide

T: +49 4168 9131606

W: Buchholzer Wochenmarkt besuchen
A: Anfahrt ansehen

Mittwoch
8.00 Uhr – 13.00 Uhr

Coordinates of this location not found

Winsen (Luhe)

Winsener Wochenmarkt
Schlossplatz
21423 Winsen (Luhe)
T: +49 4168 9131606
W: Wochenmarkt Winsen besuchen
A: Anfahrt ansehen

Dienstag
9.00 Uhr – 17.00 Uhr

Coordinates of this location not found

Harburg

Wochenmarkt auf dem Harburger Sand
Marktplatz Sand
21073 Hamburg-Harburg
T: +49 4168 9131603
W: Wochenmarkt Harburg Sand besuchen
A: Anfahrt ansehen

Dienstag – Samstag
8.00 Uhr – 13.30 Uhr

Coordinates of this location not found

Wandsbek

Wochenmarkt am Quarree – Wandsbek
Quarree 8-10
22041 Hamburg-Wandsbek
T: +49 4168 9131611
W: Quarree Website besuchen
A: Anfahrt ansehen

Donnerstag – Samstag
8.00 Uhr – 13.00 Uhr

Coordinates of this location not found

Hof Elstorf

Geflügelhof Schönecke
Fliegenmoor 24
21629 Neu-Wulmstorf/Elstorf
T: +49 4168 91310

Montag bis Freitag
7:00 Uhr – 16.00 Uhr
Samstag
9:00 bis 13:00


W: Schönecke Website besuchen
A: Anfahrt ansehen

ACHTUNG: Verkauf und Abholung nur auf Bestellung!
Ihre Bestellung nehmen wir gern telefonisch oder per
E-Mail an service@schoenecke.de entgegen.

Coordinates of this location not found

Mercado

Mercado-Einkaufszentrum
Ottensener Hauptstraße 10
22765 Hamburg-Ottensen
T: +49 40 39905408
W: Mercado Website besuchen
A: Anfahrt ansehen

Öffnungszeiten:

Montag – Samstag
10:00 Uhr – 20:00 Uhr

Verkaufsoffene Sonntage:
5. November 2023

Coordinates of this location not found

Buxtehude

Wochenmarkt auf dem Schafmarkt
Am Eichholz
21614 Buxtehude

T: +49 4168 9131606
W: Wochenmarkt Buxtehude besuchen
A: Anfahrt ansehen

Samstag
8.00 Uhr – 12.00 Uhr

Coordinates of this location not found