Das KAT-Kontrollsystem verfolgt und sichert die Herkunft von Eiern aus alternativer Hennen-Haltung in Deutschland und den angrenzenden europäischen Ländern. Es überprüft auch die Bedingungen, unter denen die Hennen gehalten werden. Die KAT-Haltungsanforderungen gehen weit über die gesetzlichen Vorgaben hinaus. Das Ziel ist es, den Hennen Bedingungen zu bieten, die ihren individuellen Bewegungs- und Verhaltensbedürfnissen entsprechen und dem Tierschutz gerecht werden.

Der Verein KAT steht für “Kontrollierte Alternative Tierhaltungsformen” und wurde vor 25 Jahren gegründet. Sein Ziel ist es, die gesamte Wertschöpfungskette von der Futterproduktion über die Elterntiere, Brutereien, Junghennenaufzucht, Legehennenhaltung bis hin zur Verpackung und dem Handel zu kontrollieren. Dadurch wird dem Verbraucher maximale Transparenz geboten, weil die Produkte nachverfolgt werden können.

Klingt nach viel Bürokratie? Ja, das stimmt. Aber warum macht Schönecke dann bei KAT mit?

Der Verein wurde von der Wirtschaft selbst ins Leben gerufen, da nach der Agrarwende auf dem deutschen Markt ausländische Anbieter ihre Käfigeier als deutsche Freilandeier verkauften. Dagegen haben sich die deutschen Landwirte gewehrt und den KAT ins Leben gerufen.

Die wichtigste Errungenschaft des KAT ist der Erzeuger-Stempel auf dem Ei. Dieser wurde sogar in die europäische Gesetzgebung übernommen. KAT garantiert, dass das Ei in der Schachtel der Qualität entspricht, die draufsteht.

So haben Sie neben Ihrem Vertrauen in uns (unser größter Ansporn!) auch eine unabhängige Bestätigung, dass wir bei Schonecke alles korrekt auszeichnen.

Sie möchten mehr wissen? Weitere Informationen und die Erklärung zum Stempel finden Sie hier: www.was-steht-auf-dem-ei.de