Wofür wir stehen.
Genuss mit Verantwortung – bei Schönecke eine Selbstverständlichkeit.
Regionalität, Transparenz und ein verantwortungsvoller Umgang mit unseren Hennen prägen unsere tägliche Arbeit. Unsere Hennen werden im Rahmen der Freilandhaltung gehalten. Wir überprüfen unsere Abläufe regelmäßig und entwickeln unsere Prozesse kontinuierlich weiter.
Wir übernehmen Verantwortung.
Freilandhaltung bei Schönecke
Der verantwortungsvolle Umgang mit unseren Hennen ist ein wichtiger Bestandteil unserer täglichen Arbeit. Unsere Hennen werden im Rahmen der Freilandhaltung gehalten. Dazu gehören Stallbereiche mit Einstreu sowie Auslaufflächen im Freien.
Wir legen Wert auf eine sorgfältige Betreuung unserer Tiere und haben immer die Lebensqualität und Gesundheit unserer Tiere im Blick.
Die Haltung und Versorgung unserer Hennen überprüfen wir regelmäßig und entwickeln unsere Abläufe kontinuierlich weiter.
Eine verantwortungsvolle Tierhaltung, kontrollierte Prozesse und Transparenz entlang der Erzeugung unserer Produkte gehören für uns zu einer verlässlichen und langfristig ausgerichteten Landwirtschaft
Am Beispiel unserer Legehennen
Hennenhaltung in der Praxis
Schon 1997, lange bevor Freiland-Eier stark nachgefragt wurden, haben wir den ersten Legehennen-Freilandstall im Elbe-Weser-Dreieck eröffnet. Heute betreiben wir zwei eigene Freilandställe.
Unsere Hennen werden im Rahmen der Freilandhaltung gehalten. Die Haltungsbedingungen gehen in einzelnen Bereichen über die Anforderungen der Haltungsformkennzeichnung hinaus.
In der Praxis bedeutet das unter anderem: mehr Platz pro Tier, Futter ohne gentechnisch veränderte Bestandteile, Zugang zu Frischluft sowie Beschäftigungsmaterialien. Diese Maßnahmen sind fester Bestandteil unserer Haltungsbedingungen und der täglichen Betreuung unserer Hennen.
Verantwortung im Sortiment
Kooperationen statt Kompromissen
Auch unser Fleisch- und Wurstsortiment stammt von Partnerbetrieben, deren Haltungs- und Produktionsstandards zu den Anforderungen unseres Sortiments passen.
Für unser Geflügelangebot arbeiten wir mit ausgewählten Partnerbetrieben zusammen. Bei der Auswahl berücksichtigen wir unter anderem die Haltungsbedingungen der Tiere, die Herkunft sowie die Qualität der Produkte.
Um uns ein eigenes Bild von den Betrieben und ihren Abläufen zu machen, besuchen wir unsere Erzeuger regelmäßig vor Ort und stehen im direkten Austausch mit unseren Partnern.
Tierwohl TV
Wir senden aus dem Hühnerstall!
Mehr Transparenz geht nicht: Wir sind Partner von Tierwohl TV, einer Initiative, die Landwirte und Händler dabei unterstützt, vertrauenswürdig zu vermitteln, dass sie sich für mehr Tierwohl einsetzen. Per live TV erhalten interessierte Kunden Einblicke auch in unsere Hühnerställe – Einblicke, die Vertrauen schaffen. Schauen Sie doch mal hinein, bei unseren Hennen:
Einblicke in unsere Hennenhaltung - in unserem Nachhaltigkeitsraum
Alternative Legehennenhaltung verstehen und erleben
In unserem Nachhaltigkeitsraum direkt an unserem Freilandstall, in unmittelbarer Nähe zu unserem Hof in Elstorf, Neu Wulmstorf, können Sie mehr über die Haltung unserer Legehennen und die Herkunft unserer Eier erfahren.
Ein besonderer Bestandteil des Nachhaltigkeitsraums ist der Einblick in unseren Legehennenstall. Durch zwei Fenster können Sie den Stallbereich einsehen und beobachten, wie sich die Hennen dort bewegen und ihre Eier legen.
Mit diesem Angebot möchten wir Einblicke in unsere Arbeit geben und Informationen rund um unsere Legehennenhaltung transparent zugänglich machen.
Besuchen Sie uns vor Ort und machen Sie sich selbst ein Bild.
Weitere Informationen zum Nachhaltigkeitsraum finden Sie hier:
„Tierwohl bedeutet letztendlich auch höchste Qualität und bester Geschmack - auch darauf kommt es uns an, dafür stehen wir bei Schönecke."
Andreas Stockfleth, Fleischsommelier
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